【建投食饮||杨骥】惠泉啤酒调研要点 [礼物]五年目标:销量规模上每年希望保持3%左右增长,中高端占比每年保持3-5个点稳步提升(当前占41%),利润每年不低于
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【建投食饮||杨骥】惠泉啤酒调研要点
[礼物]五年目标:销量规模上每年希望保持3%左右增长,中高端占比每年保持3-5个点稳步提升(当前占41%),利润每年不低于双位数增长;
[太阳]产品矩阵:惠泉1983+燕京U8抢占8-10元价格带、老惠泉+燕京A10抢占12元市场,惠泉白茶精酿产品作为中高档发展的第二增长极;目标做东南沿海具有民族特色的区域品牌,定位福建人自己的啤酒;
[玫瑰]渠道侧重:过去惠泉主要在流通渠道,餐饮渠道即使有压力,但对惠泉是巨大的增量;加强对年轻创业的餐饮经销商的引进,聚焦烧烤排档等作为重点突破阵地,加强即时零售等新渠道布局;梳理通路费用,新产品做顺价销售,将费用投放到终端和市场开发;
[烟花]惠泉1983策略:83年惠泉开始做啤酒,特点是醇香爽口醒酒快,根据福建高度酒特点,突出10度酒同时不上头,重点做大排档烧烤夜市摊等,1983容量是500ml具备性价比(福建是主流瓶型是小瓶);
[福]区域策略:重点做高容量高结构高成长性的大城市,推动福州厦门漳州南昌赣州的布局,江西是低度酒市场,用1983+U8做组合来推进,福建是高度用1983+燕京A10+U8plus,用惠泉发展承接燕京势能;
[太阳]27年原材料:进口大麦上涨10%左右,中高端产品进口酒花的价格也在上升,玻璃瓶和易拉罐价格较稳定,瓦楞纸供货价格在逐步提价趋势;
总体总结
主题正文
- [礼物]五年目标:销量规模上每年希望保持3%左右增长,中高端占比每年保持3-5个点稳步提升(当前占41%),利润每年不低于双位数增长;
- [太阳]产品矩阵:惠泉1983+燕京U8抢占8-10元价格带、老惠泉+燕京A10抢占12元市场,惠泉白茶精酿产品作为中高档发展的第二增长极;
- 目标做东南沿海具有民族特色的区域品牌,定位福建人自己的啤酒;
- [玫瑰]渠道侧重:过去惠泉主要在流通渠道,餐饮渠道即使有压力,但对惠泉是巨大的增量;
- 加强对年轻创业的餐饮经销商的引进,聚焦烧烤排档等作为重点突破阵地,加强即时零售等新渠道布局;
- [烟花]惠泉1983策略:83年惠泉开始做啤酒,特点是醇香爽口醒酒快,根据福建高度酒特点,突出10度酒同时不上头,重点做大排档烧烤夜市摊等,1983容量是500ml具备性价比(福建是主流瓶型是小瓶);
- [福]区域策略:重点做高容量高结构高成长性的大城市,推动福州厦门漳州南昌赣州的布局,江西是低度酒市场,用1983+U8做组合来推进,福建是高度用1983+燕京A10+U8plus,用惠泉发展承接燕京势能;
- [太阳]27年原材料:进口大麦上涨10%左右,中高端产品进口酒花的价格也在上升,玻璃瓶和易拉罐价格较稳定,瓦楞纸供货价格在逐步提价趋势;