小菜园(0999.HK) 【9月小结】 1)淡季客流增长显著:堂食客流同比增长58%(门店数量同比增速约13%);翻台率强劲,由同比2.7进一步提升至3.7。

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小菜园(0999.HK) 【9月小结】 1)淡季客流增长显著:堂食客流同比增长58%(门店数量同比增速约13%);翻台率强劲,由同比2.7进一步提升至3.7。 2)堂食收入同比持续双位数增长。年初至今客单价稳定在50元。 3)外卖自年初精细化管理以来,同比收入双位数改善,9月外卖收入占比约37%。 4)同店持续改善,年初至今同店销售降幅持续收窄至高单位数。 5)88VIP会员持续发力:截至9月底注册会员数量超184万,累计复购率超60%。

总体总结

主题正文

  1. 小菜园(0999.HK)
  2. 1)淡季客流增长显著:堂食客流同比增长58%(门店数量同比增速约13%);
  3. 翻台率强劲,由同比2.7进一步提升至3.7。
  4. 2)堂食收入同比持续双位数增长。
  5. 年初至今客单价稳定在50元。
  6. 3)外卖自年初精细化管理以来,同比收入双位数改善,9月外卖收入占比约37%。
  7. 4)同店持续改善,年初至今同店销售降幅持续收窄至高单位数。
  8. 5)88VIP会员持续发力:截至9月底注册会员数量超184万,累计复购率超60%。