【海底捞经营情况更新】 海底捞5月整体门店翻台率环比上升，但同比微幅下降；同店翻台率变化趋势与整体趋势基本一致。公司分析五月翻台率同比下降，部分因为端午节错期。

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【海底捞经营情况更新】

海底捞5月整体门店翻台率环比上升，但同比微幅下降；同店翻台率变化趋势与整体趋势基本一致。公司分析五月翻台率同比下降，部分因为端午节错期。1-4月翻台率同比中单位数上升。

5月海底捞直营店新开4家，关闭4家；另外新开1家加盟门店。

总体总结

主题正文

1. 【海底捞经营情况更新】
2. 海底捞5月整体门店翻台率环比上升，但同比微幅下降；
3. 同店翻台率变化趋势与整体趋势基本一致。
4. 公司分析五月翻台率同比下降，部分因为端午节错期。
5. 1-4月翻台率同比中单位数上升。
6. 5月海底捞直营店新开4家，关闭4家；
7. 另外新开1家加盟门店。