5月大众品经营数据一览：渠道调研数据，仅供参考-20260607 🎯总结看：受基数/端午错期/天气等因素影响，5月大众品整体增速持平/略降。其中软饮料及啤酒因天
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5月大众品经营数据一览：渠道调研数据，仅供参考-20260607
🎯总结看：受基数/端午错期/天气等因素影响，5月大众品整体增速持平/略降。其中软饮料及啤酒因天气等原因整体环比略降速（燕啤/东鹏稳健）；乳制品需求端表现稳定（伊利&蒙牛均完成月度任务）；餐供端表现平稳（基调环比小幅上行）；量贩开店环比净增。个股看，东鹏/立高/量贩开店/海天等环比略提速。
1️⃣啤酒：5月销量雨水天气较多导致略承压，燕京啤酒保持稳健 ①青啤：全国5月销量-9%至75万吨（餐饮/天气偏弱/基地市场竞争），1-5月销量-5%，其中山东区域5月销量-15%。 ② 珠江啤酒：总量预计小个位数下滑（雨水天气）。 ③ 燕京啤酒：U8 延续20%+增长。 ④ 百威：总量同比低双下滑（延续4月）。 ⑤ 华润：预计总量同比小幅微降（天气+基地市场竞争）。
2️⃣软饮料：5月饮料表现偏弱，东鹏保持稳健 ① 农夫：渠道反馈5月收入同比+14%，其中水/饮料/树叶同比-3%/+20%/+25%，水略放缓（竞争+前期出货多）；财年累计+15%，其中水/饮料/树叶同比+7%/+23%/45%+。电解质水累计销售3e+，预计全年5-6e。 ② 东鹏：5月回款+27%(特饮/补水啦/果汁茶增速分别+17%/30%+/+108%）。 ③ 康师傅：5月饮料受市场竞争激烈、部分地区天气偏凉影响动销略放缓，方便面1-5月维持低单左右增长，整体持平；1H26受益于PET锁价利润有望表现稳健，PET锁价至5月。 ④ 统一：预计4-5月营收在持平左右（主要因去年同期基数较高），PET锁价至5月。 ⑤ 百润：预计5月rtd个位数增长（有基数原因）。
3️⃣乳制品：需求端表现稳健，伊利&蒙牛单月完成任务 ① 奶价/牛价：5月散奶价格上行至3元左右，乳企喷粉下降、过剩奶源减少，各大乳企均调高3-4季度奶价预期。 ② 伊利：渠道反馈液奶接近持平，单月完成业绩任务。 ③ 蒙牛: 5月液奶低单下滑，单月完成业绩任务增长。 ④ 妙可：预计Q2延续Q1增长，B/C预计30-40%/20%增速（C端好于预期）。 ⑤ 三元：预计Q2环比Q1进一步提速。 ⑥ 新乳业：5月低温延续双位数增长。
4️⃣调味品：基调环比小幅向上，复调环比表现持平 ①海天：5月同比预计11%（其中C端增速略高于B端），考虑到4月出货大个位数增长，环比加速。库存持平。 ②中炬高新：预计4-5月出货双位数增长，库存环比3月底降低。 ③ 宝立：5月预计整体增速10-15%，6月低基数下或环比加速。 ④千味：5月预计高个位数增长，大B端客户持续修复。 ⑤ 安井：5月主业预计高个位数增长（淡季+5月中下旬天气变热），6-7月低基数。 ⑥ 三全：淡季+端午节错期下，预计4-5月收入个位数增长。 ⑦ 安琪：5月预计延续双位数增长，预计Q2收入中～中高双位数增长，趋势延续。 ⑧ 榨菜：5月发货预计同比小幅增长，库存环比稳定。 ⑨ 颐海：预计H1第三方维持双位数增长，H1第三方毛利率提升。
5️⃣烘焙&零食：量贩净增环比提升明显 ①万辰：5月预计净开门店1000+家。 ②鸣鸣：5月预计净开店1000+家。 ③卫龙：5月同比增长10-15%，其中面制品小个位数下滑，蔬菜制品/魔芋增速分别20-23%/25%左右。 ④巴比食品：5月展店顺利。 ⑤立高：5月预计持平微增（商超低基数）。
总体总结
主题正文
- ③ 康师傅：5月饮料受市场竞争激烈、部分地区天气偏凉影响动销略放缓，方便面1-5月维持低单左右增长，整体持平；
- ⑤ 百润：预计5月rtd个位数增长（有基数原因）。
- ① 奶价/牛价：5月散奶价格上行至3元左右，乳企喷粉下降、过剩奶源减少，各大乳企均调高3-4季度奶价预期。
- ④ 妙可：预计Q2延续Q1增长，B/C预计30-40%/20%增速（C端好于预期）。
- ①海天：5月同比预计11%（其中C端增速略高于B端），考虑到4月出货大个位数增长，环比加速。
- ⑤ 安井：5月主业预计高个位数增长（淡季+5月中下旬天气变热），6-7月低基数。
- ⑦ 安琪：5月预计延续双位数增长，预计Q2收入中～中高双位数增长，趋势延续。
- ⑨ 颐海：预计H1第三方维持双位数增长，H1第三方毛利率提升。