中式餐饮企业经营情况更新 【小菜园】 五一假期全国门店接待堂食客流突破190 万人次，较去年同期增长超18%（门店同比+约23%），门店翻台率高达5.7，经营热

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中式餐饮企业经营情况更新

【小菜园】 五一假期全国门店接待堂食客流突破190 万人次，较去年同期增长超18%（门店同比+约23%），门店翻台率高达5.7，经营热度持续走高。高质价比88VIP会员体系持续获客及提升复购率。

【绿茶集团】 1）1-4月客流同比增加26%，客单价略降； 2）1-4月同店中单位数下滑，4月份堂食同店延续3月的情况，外卖受到2025年外卖大战高基数的影响，同店同样承压。 3）1-4月共开新店74家，符合新开200家的预期。

总体总结

主题正文

1. 中式餐饮企业经营情况更新
2. 五一假期全国门店接待堂食客流突破190 万人次，较去年同期增长超18%（门店同比+约23%），门店翻台率高达5.7，经营热度持续走高。
3. 高质价比88VIP会员体系持续获客及提升复购率。
4. 1）1-4月客流同比增加26%，客单价略降；
5. 2）1-4月同店中单位数下滑，4月份堂食同店延续3月的情况，外卖受到2025年外卖大战高基数的影响，同店同样承压。
6. 3）1-4月共开新店74家，符合新开200家的预期。