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title: "[太阳]【安琪酵母】推荐更新（2026-09-02） 酵母蛋白扩产加速，2030年规划再明确 [玫瑰]营收现状：目前酵母蛋白平均售价约4万元/吨，已有1.6万多"
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# [太阳]【安琪酵母】推荐更新（2026-09-02） 酵母蛋白扩产加速，2030年规划再明确 [玫瑰]营收现状：目前酵母蛋白平均售价约4万元/吨，已有1.6万多

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## 正文

[太阳]【安琪酵母】推荐更新（2026-09-02）

酵母蛋白扩产加速，2030年规划再明确
[玫瑰]营收现状：目前酵母蛋白平均售价约4万元/吨，已有1.6万多吨产能在产，2026年全年对应蛋白产量约8000吨。
[玫瑰]公司规划：蛋白发酵产能3万多吨产能在建，另有多个产能已规划。最新公告的2个共4万吨项目，对应蛋白产出约2万吨。单个项目投资8-9亿元。 十五五期间规划酵母蛋白发酵产能20万吨，对应产出10万吨蛋白（均价预计约4万元），叠加联产产品（均价约1-2万元/吨），预计可实现50-60亿收入规模。
[玫瑰]市场前景：国内乳清蛋白替代前景广阔，公司竞争优势较强。国内乳清蛋白年消耗量为80-90万吨（包括饲料级）。食品级乳清蛋白价格已提升至24万/吨以上。 公司当前产能1/3用于出口，国内处于供不应求状态。

全年预期维持不变，7-8月海外增速修复改善
[玫瑰]公司2026年业绩指引全年收入增长目标15%，利润增长快于收入。海外目标大于15%，国内增速全年预计低于海外。

食品原料及制糖业务加大扩产，收入确认或于明年加速
[玫瑰]公司当前食品原料6万吨满产，当前新增6万吨产线在建。去年收购的晟通糖厂收入接近10亿元，今年甜菜扩产，收入或于明年加速体现。

## 总体总结

主题正文
1. [玫瑰]营收现状：目前酵母蛋白平均售价约4万元/吨，已有1.6万多吨产能在产，2026年全年对应蛋白产量约8000吨。
2. 单个项目投资8-9亿元。
3. 十五五期间规划酵母蛋白发酵产能20万吨，对应产出10万吨蛋白（均价预计约4万元），叠加联产产品（均价约1-2万元/吨），预计可实现50-60亿收入规模。
4. 食品级乳清蛋白价格已提升至24万/吨以上。
5. 全年预期维持不变，7-8月海外增速修复改善
6. [玫瑰]公司2026年业绩指引全年收入增长目标15%，利润增长快于收入。
7. 海外目标大于15%，国内增速全年预计低于海外。
8. 去年收购的晟通糖厂收入接近10亿元，今年甜菜扩产，收入或于明年加速体现。